Учит нас Господь не отвечать злом на зло. А если злым словом на злое слово не отвечать, то будет порядок и мир. = )

"... воспринимают мир таким, каким они ожидают его увидеть. Каждый из них исходит из своего опыта понимания этого мира. Ни один из них не солгал. Они сказали правду."

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

Один нетерпеливый христианин выразил желание обучать других Истине и спросил одного священника, что он думает об этом. Иерей сказал ему:
- Подожди.
Каждый год христианин приходил с одной и той же просьбой, и каждый раз священник давал один и тот же ответ:
- Подожди...
Однажды христианин спросил:
- Когда же я буду готов учить других?
Священник ответил::
- Когда тебя оставит страстное желание обучать других.

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

Люди страаанные... (с)

Светлый праздник Пасхи подарил новый опыт... = )

"Когда человек был ещё ребёнком, бабушка всегда говорила ему: «Внучек, вот вырастешь ты большой, станет тебе на душе плохо — ты иди в храм, тебе всегда там легче будет». Вырос человек. И стало ему жить как-то совсем невыносимо. Вспомнил он совет бабушки и пошёл в некоторый храм. И тут к нему подходит кто-то: «Не так руки держишь!» Вторая подбегает: «Не там стоишь!» Третья ворчит: «Не так одет!» Сзади одёргивают: «Неправильно крестишься!» А тут подошла одна женщина и говорит ему:
— Человек, ты бы лучше вышел из храма, купил себе книжку о том, как себя здесь вести надо, а потом бы и заходил.
Вышел человек из храма, сел на скамейку и горько заплакал. И вдруг слышит он голос:
— Что ты, дитя моё, плачешь?
Поднял человек своё заплаканное лицо и увидел Христа. Говорит:
— Господи! Меня в храм не пускают!
Обнял его Иисус:
— Не плачь, они и меня в него не пускают".

Я вспоминаю эту притчу, когда кто-то начинает судить о крепости и правильности чужой веры. Хорошая притча, правда? = )

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

---

Очень вкусный мясной пирог

Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

@темы: Алхимия

---

Хочу новый парфюм. Что-нибудь легкое, женственное, весеннее, как теплый ветерок. С нотками дождя. Весенние грозы. Аромат цветов и озона. = ) Пока не знаю, какой марки. Испания? Франция? Хмм...

@темы: Мой шкаф! И скелет... Тоже мой! =)

---

Пишет  Рейн Дэйтере:

17.04.2014 в 17:08

...гордость за страну не проявляется суждениями уровня жёлтой прессы.
Это гордость за людей, за события внутри страны, за природу и за тысячу других причин.

URL комментария

@темы: Альфа и Омега

---

Надо завести кота или собаку. Или кота. Толстого, пушистого кота. И ко мне с истошным мявом будут выбегать два чесабельных существа! = )

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

@темы: Эстетика несъедобного

---

- Форрест, ты уже выбрал, кем станешь, когда вырастешь?
- Кем буду я?
- Да.
- А разве я не буду самим собой?

Фильм "Форест Гамп"

@темы: Альфа и Омега

---

07.04.2014 в 07:54

Пишет  Алькор:

Пришла в голову мысль... и не уходит. :-))
Самоуничижение сокращает волю к жизни.
Призвавший покаяться кого-то, кроме себя - в тот же миг теряет моральное право к покаянию призывать.

@темы: Альфа и Омега

---

Моим новым ПЧ = )

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

Свиные ребрышки в духовке к пиву

Ингредиенты:
2-3 кг свиных ребрышек
2 ст. ложки горчицы
соль по вкусу
перец черный молотый
7-8 зубчиков чеснока

Приготовление:
1.Ребрышки тщательно моем.
2.Если жира на ребрышках много - можно срезать.
3.Полоски разрезаем кусками равными длине противня. Не мельчим, будет суховато.
4.Свиные ребрышки последовательно натираем солью, черным перцем, чесноком, пропущенным через пресс.
5.Смазываем ребрышки свиные горчицей.
6.Выкладываем ребрышки на противень слоем жира вверх.
7.Разогреваем духовку до 180 градусов.
8.Ставим ребрышки свиные в духовку. В зависимости от размера ребрышек, запекаем от 60 до 90 минут. В моем случае - 80 минут. Свинина не должна быть сыроватой, только хорошо пропеченная.
9.Ребрышки готовы.
10.Нарезаем на порционные куски. Подаем ребрышки свиные на армянском лаваше.

@темы: Алхимия

---

Желе из шампанского с виноградом

Ингредиенты:
200 г винограда
600 мл сухого шампанского
1 крупный лимон
100 г сахара
2 ст.л. с горкой желатина

Приготовление:
1.Виноградины разрезаем пополам. Если есть косточки – удаляем их. Кладем виноград в бокалы.
2.Желатин заливаем 4 ст.л. холодной воды и оставляем для разбухания.
3.Наливаем в ковшик 200 мл воды, добавляем сахар, лимонный сок и натертую цедру. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем разбухший желатин и хорошо размешиваем до его полного растворения. Процеживаем смесь.
4.Добавляем шампанское, перемешиваем и разливаем по бокалам поверх винограда.
5.Ставим желе в холодильник до полного застывания, примерно на 2 часа.

@темы: Алхимия

---

Есть люди, которые, глядя в лужу, видят лужу. Есть люди, которые видят облака или звезды... А есть люди, которые видят только себя. Представляете, всегда и везде только себя. Во всем и во всех.
Эгоцентризм? Хренушки, слепота. Но они от этого не страдают. Им хватает себя-любимых для удовлетворения всех потребностей. И даже эстетических. К сожалению, они и от окружающих требуют во всем видеть только их. И нидайбох отвести взгляд. "Ты меня не любишь (так, как сам я себя люблю), ты меня не ценишь (так, как сам я себя ценю)". Критерии...
Критерии субъективной оценки любви, субъективное понимание любви, сплошной субъективизм, плюнуть некуда и вдохнуть нечем, "любящие" руки неизменно сжимаются на горле. Главное, не отводить взгляд, пока не затошнит, а потом... Потом руки должны разжаться. Чтобы на белые одежды не попало. Одна надежда.

@темы: Мой шкаф! И скелет... Тоже мой! =)

---

Нежная свинина под соусом

Ингредиенты:
свинина 500-600 гр.
помидоры 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
соль,перец молотый
Для соуса:
молоко 2 стак.
масло слив. 3 ст.л.
мука 2 ст.л.
соль

Приготовление:
1. Свинину нарезать на средние кусочки, обжарить на сковороде. Дать немного зарумяниться, добавить соль, перец. На другой сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук. Помидоры нарезать тонко кружками.
2. Приготовить соус. В кастрюле подогреть молоко(не кипятить). На сковороде растопить масло, убавить огонь. Добавить муку и перемешать. Небольшими порциями добавлять молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Довести до кипения, помешивая, кипятить 1-2 мин. Добавить соль, перец. Соус готов.
3. Далее в форму для запекания выкладываем слоями. Нижний слой - помидоры (посолить), далее нетолстый слой соуса, далее свинина, соус, лук, соус.
Запекать в духовке до зарумянивания.
Посыпать зеленью.

@темы: Алхимия

---

02.01.2014 в 16:22

Пишет  Flavia:

Жемчужинки
знаешь, если искать врага - обретаешь его в любом.
вот, пожалуй, спроси меня - мне никто не страшен:
я спокоен и прям и знаю, что впереди.
я хожу без страховки с факелом надо лбом
по стальной струне, натянутой между башен,
когда снизу кричат только: "упади".

разве они знают, чего мне стоило ремесло.
разве они видели, сколько раз я орал и плакал.
разве ступят на ветер, нащупав его изгиб.
они думают, я дурак, которому повезло.
если я отвечу им, я не удержу над бровями факел.
если я отвечу им, я погиб.

(с) Вера Полозкова

@темы: Одиночество

---

05.01.2014 в 00:15

Пишет  black heart.:

вязаные снежинки
вязаные снежинки)

+1

@темы: Эстетика несъедобного

---

С Новым Годом, дорогие! =)
Я опоздала вас поздравить с праздником, потому что уехала отмечать в другой город. И... Вы понимаете? = ) Да, у меня не было Интернета. Но я о вас думала и всем-всем-всем пожелала хорошего в новогоднюю ночь!

Счастливого Нового Года!

@темы: У реки Рио-Пьедра села я

---

Ой, а у нас такой туманище! =) Город весь в огнях, горящих сквозь туман. Сегодня живу на подоконнике. С пледом. Ага-ага, и кофе тоже =) В соседнем квартале фейерверк. Разноцветные звезды в мутной пелене, оседающей каплями на оконное стекло...

@темы: Мой город